みなみ風の吹く裏庭で。

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スーパーフード「モリンガ」って何もの?!研究・文献から効果を調べてみた。

沖縄で偶然出会ったスーパーフード「モリンガ」

 

種は異常にまずかったですが、栄養効能はどうなんででしょうか?

 

美容・美肌に効果があるのかなぁ?!と思い、専門研究や論文まで読んで勉強してみました。

 

なので、モリンガレビューをしたいと思います(^v^)

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画像:http://xn--t8jej8a6f4iyklj5f8064fvo5a.comより

 

目次

 

 みなみの買った激マズモリンガの種について

 

 

沖縄の雑貨屋さんで偶然見つけて、試食をさせてもらいました。 


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 大きさは、1cmくらいです。種の殻をむくと、白い身が出てきます。


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 それが、こちらです。

これを噛みしめると、ものすごくまずいです。

しかし、その後お水を飲むと、お水が甘く感じます

摩訶不思議なモリンガ(・_・)!

 

気になって買って帰ったので、色々詳しく調べてみました。

 

 

モリンガの基本情報

 

・ワサビノキ科

・ヒマラヤ山脈南麓原産

「ミラクルツリー(奇跡の木)」と呼ばれる

「森のミルク」とも呼ばれ乳幼児にモリンガを加えて授乳することもある

・国連WFPの世界食糧計画に採用

・セネガルにおいてNGOの栄養失調改善プロジェクトで利用

・co2の吸収が一般植物の約20倍で生命力に優れ、1年で4~5Mも成長する

・種、茎、花、葉、根などほぼすべての部分が食べられ、栄養が豊富

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画像:Wikipediaより

 

栄養について

 

ポリフェノール:赤ワインの8倍

食物繊維:ほうれん草の6倍

カルシウム:牛乳の20倍

ビタミンC:オレンジの7倍

鉄分:ほうれん草の7倍

GABA:発芽玄米の22倍

 

その他、約90種類の豊富な栄養素をバランスよく含む。

 

また、人間の体で作ることが出来ないため、食品から摂取しなければならない必須アミノ酸を全て含んでいる

 

 

ポリフェノールと鉄分・ギャバが嬉しいです(o^^o)また、必須アミノ酸を含む植物は珍しいそうです。

 

 

 

効果・効能について

 

・抗炎症作用

・血圧抑制

・免疫力アップ

・消臭作用(体臭・口臭等)

・デトックス効果(利尿・排便作用)

・アンチエイジング(抗酸化作用)

・リラックス、安眠効果

・母乳の産生増加

・花粉症改善

 

 

ものすごく、豊富な効果があります。。

 

 

 

モリンガについての研究論文

 

普通のサイトに載ってる効果とかほんとなの??

口コミに、怪しいって書いてた人もいたし…

ただモリンガを売っている会社が盛って書いてるだけじゃないのっ?と思って、専門的な論文を読んでみました

 

そうです、みなみは凝り性です。あとだまされるのがイヤ。

 

論文検索は、CiNii、J-satageを使用。

(仕事柄、エビデンスを得るため、これらを使うことがちょこちょこありました。。)

 

 

難しそうなら読み飛ばしちゃってくださいね(^v^)

 

 

☆1つ目の論文☆

・種子に、汚水浄化タンパク質が含まれる。


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  右容器に種子抽出物を投入し、3分後・10分後・18時間後

 

・水の濁度・バクテリアを除去する効果

・大腸菌・赤痢菌等を混ぜた汚水が数時間後90~99.99%減少

 

・キチン結合タンパク質が抗炎症・鎮痛作用をもたらす。

重金属の除去作用

 

参考文献「ワサビノキ(モリンガ)の種子・葉に含まれる有用成分とその多目的利用」尾山廣・杉村順夫・山和孝(熱帯農業研究より)

 

 

☆2つ目の文献☆

・マウスによる実験において、モリンガ葉は経口的に摂取することでI型アレルギーに対して抑制作用を有する可能性が示唆された。

 

参考文献「モリンガ葉のスギ花粉アレルゲン誘発好酸球集積に対する抑制作用」嶋田貴志、他(日本食品科学工学会誌第58巻より)

 

 

☆3つ目の論文☆

高血圧自然発症ラットにモリンガ葉の抽出物を経口投与した。投与後25日目以降優位な血圧上昇抑制効果が認められた。

 

参考文献:「高血圧自然発症ラットにおけるモリンガ葉水抽出物の抗高血圧作用」梶原良、他(日本食品科学工学会誌第55巻より)

 

読むのに時間がかかりました…(-"-)

興味ある方は是非CiNiiで詳しく見てください。

医中誌に登録してるなら、もっといろいろ見れると思います!

 

とりあえず、利害関係がないであろう大学とか専門機関で上記のことは証明されているみたいです。

 

 

 

モリンガの製品

 <モリンガの種>

モリンガのチカラ モザンビークのタネ50粒×1袋 送料無料 沖縄 土産 国産
by カエレバ

 

こちらは、みなみが沖縄で出会ったもの。モザンビーク産?!w

とにかくまずいですが、味が気になる方は是非。水飲んだらただの水が砂糖水みたいに感じることにほんとーにびっくりしました。\(^o^)/

あとは、植えたい!って人にもいいですよね。

ただし、気候は暖かくないとダメみたいなので、育てるのは、室内か温暖な気候地域に住んでいる方限定かなあ。

 

気に入れば、100個入りとかもっといっぱいもあるみたいですよ(^v^)笑

 

 

<モリンガ葉のお茶>

 

焙煎モリンガ茶「万善茶(まんぜんちゃ)」(ほうじ茶タイプ) ティーバッグ 2.5g×15個 鹿児島大隅半島産 モリンガ 100% 栽培期間中農薬不使用
by カエレバ

 

 葉は、高血圧や花粉症に効く研究論文が出てましたね。

こちらは、鹿児島県で無農薬で育ったモリンガの葉っぱ100%のお茶のようです。

 

 

<モリンガ葉の粉末>

 

有機モリンガ 100% パウダー 80g 沖縄産 モリンガ茶 モリンガ
by カエレバ

 沖縄県産で、無農薬で、安価で売っているものがこちらでした。

ヨーグルトに混ぜたりするのでしょうか?

粉末って葉っぱ食べるってことだし効きそう。

 

 

<モリンガの葉タブレット>

 

モリンガのチカラ タブレット(250粒)【Free Our Soul】
by カエレバ

 

 

モリンガタブレット 100粒 沖縄県産 無農薬 【メール便 送料無料】【楽天ランキング1位】【初回限定】

by カエレバ

 

両方とも凝固剤も使ってないモリンガ100%とのこと。

1番楽ちんに摂取できますね。

 

 

まとめ

 

モリンガについて調査しました。 

自分が食べる物だから、どんなものか知っておきたかったので。色々調べるのに時間がかかりましたが、論文を読んだりするもの久しぶりだったし、思う存分調べることができて、楽しかったです。

世界でも、その栄養価が注目され、様々な取り組みが行われていることを知ることができました。

世の中っていろんなすごいものがあるんですね~。

 

モリンガ商品は、私の欲しいもの・良さそうだな~と思ったものをピックアップしただけなので、実際はもっとたくさんの種類があります。

 

気になる人は見てみてくださいね。

 

では、また気になるものがあれば調査したいと思います(*^^)v

 

 

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