うなぎって、なぜかたまに食べたくなりますよね～！
ということで、大濠公園駅から歩いて5分の、大手門にある『愛とうなぎ』に行ってきました！
柳川のうなぎが濃すぎる！という人には、ぜひともおすすめのお店です。
『愛とうなぎ』の外観と内観
ビルに、でかでかと『愛とうなぎ』と書いてあります。コムサデモード感がハンパありません。
立て看板もあります。
少しお高めかな？まあ、普通でしょうか。
トッピングにイクラやとろろがあるのが面白いですね♪
店内はカウンター9席のみです。割と広めのカウンターで、圧迫感は少なめです。
土曜の7時、先客は4名。私達を入れると6名となりました。後から来たお客さんは、2人組の人たちは、予約していなかったようで断られていたので、一応予約していった方がいいかもしれません。
厨房には、南部鉄器のおかまが３つ並んでいました。
端っこには、うなぎを焼くスペースが。炭火焼で、店主が灰まみれになりながら、丁寧にうなぎを焼く様子を見ることができます。
うなぎ丼実食
今回は、松（4切れ）3850円を注文しました。
ご飯も炊きたて、うなぎも注文を受けてから焼いてくれていたので、提供までに20分ほどかかりました。
だから、2組のお客さんは、席が空いていても断られていたんだね…。丁寧に作るのに、手間暇と時間がかかるのね…。
だんだんいい香りが漂ってきて、ついにうなぎ丼が目の前に！
こちらのうなぎ、食感が素晴らしかったです。外は、サクッカリッとしているのに、中はふわふわ…！
そして、味が濃すぎません。薄味のみなみも、たれを足したほど。
うなぎって、たれの味しかせんやん、っていう時があるんですが、こちらはしっかりとうなぎの風味が楽しめるようになっています。夢中で食べました。これは、この倍の量行ける。次は、せめて梅（6切）行きたい！
お吸い物は、さっぱりとしてうなぎの油を流してくれました。
おわりに
こちらのお店、お酒も豊富で、刺身や、だし巻き卵、うなぎの串などもあったので、居酒屋として楽しむのも良さそう。
うなぎのお茶づけとかもありましたよ！
最近お酒飲めなくなったから、悲しいかな居酒屋利用は当分しないかもだけど、ほんとは日本酒飲みながら、つまみとうなぎをつつきたいー。
テイクアウトもあるので、今度はそちらも利用してみようと思います♪
ではまた☆
