なんだか、変わり種カレーが食べたくなりました。
なので、海外から来た輸入レトルトカレーを購入!from タイ or インド、です。
辛いのは苦手なので、マイルドそうなやつにしました。
タイの台所 タイで食べたタイカレー イエロー 348円
原産国名、タイ!
小さい頃、タイに行ったのですが、カレーを食べたかどうかも覚えてません。
でも、ちょっと本格的な雰囲気。
グリーン(カレー)もあったのですが、辛いのが苦手なので、『クリーミーでマイルドな辛さ』というイエローにしました。
レトルトパウチを開けてみると、具がゴロゴロ出てきました。
これで、内容量ぜんぶの二人分です。
そこに、家にあったブロッコリーを加えて、2分レンジでチンしてみました。
具のアップ。温まったことで、カレーの肌着を脱いで、じゃがいもさんやにんじんさんがお目見え。
半分の量を別の容器に移しとって、ご飯を乗せて、一人分のタイカレーを仕上げました。
うん、ルーが少ないね!!
ルーを少し取りすぎたかもしれません。明日の夕ご飯はこの残りのカレーの予定。
2人分なら、もう少し内容量が多くてもいいかなぁ、と思うところ。
食べてみると、予想より辛かったです!
でも、辛いの苦手でも、我慢できる位ではありました。スパイシーな香りが結構したので、余計に一口目は辛く感じたかも。
具は味が染みておいしかったですよ~♪
写真からお察しかも知れませんが、ブロッコリーは、生でした。別でチンして、後から乗せるべきだったなあ。
独特の味もあったけど、あれはなんだろう。コリアンダーか、魚醤か…?
私は、カルディのロイタイカレーが大好きなのですが、ロイタイカレーの甘みに少し飽きた時、食べるのもいいかもしれません。
MTR カッテージチーズとバターカレー 378円
こちらは、ボンラパスというスーパーで買った、レトルトカレーです。
海外感が漂いまくりのパッケージ。
たくさんの種類が置いてあったのですが、「辛さの程度」が少な目の唐辛子二つのものを選びました!
原産国、インド。
これは、本物のインドカレーが、ご家庭でお手軽に食べられる!というやつですね。
箱を開けると、パウチが出てきました。
「ready to eat」と書いてあります。レトルト食品を端的に表す、ナイスな表現!
お皿に出してみました。汚らしい感じに写りましたが、ゴロゴロしたチーズが入っています。温めて、さっそくご飯と一緒に食べてみました!
辛い!!!
かなり辛いです。「唐辛子マーク2でこれなの…?」と思うような辛さ。インド人って、長年カレーによって舌が鍛えられているから、これでも辛さ控えめってこと…?スーパー民族です。
辛すぎて食べられなかったので、インターネットでカレーの辛さを緩和する方法を調べました。
①牛乳を入れる
②マヨネーズを入れる
この二つの方法が出てきたので、さっそく実践しました。
まずい。
信じられないまずさです。
まずいものには、強いと自負しているみなみですが、それでもなかなかのパンチの効いたまずさ。
全部食べると、全部出てきちゃいそうだったので(恐怖)、途中で食べるのを断念しました。
カレーの味自体は、辛さであまり判断が付かなかったけれど、牛乳とマヨネーズを入れた後の味は、地獄味でした。
調べてみると、バターは辛さ2の表記だけど、このシリーズでは結構辛い方だそうです。他にも種類はたくさんあったのですが、挑戦してみたいようなしてみたくないような…。
ナーナック パンジャビほうれん草カレーソース 398円
こちらも、海外感の強めなパッケージです。
なんででしょうね~日本と雰囲気が違うのは。色味や写真の感じかな?!紫がインドの香りを引き出してる感じもしますね。
原産国名は、もちろんインド!
野菜のみで出来ています。100%ベジタリアンというマークもついていました。
作り方は、
①まず好みの具をフライパンで炒めて、②そこにパウチの中身を投入し、③完成
という流れになっております。
インドのおじさん、何か聞き取れなかった様子。
誰と話しているんでしょう。
こちらは、銀色パウチではなく、透明パウチでした。
さあ、豚肉を炒めてから、パウチの内部を投入!
……汚い。ターナーの柄についたルーが、また汚さに拍車をかけている感じがします。
たまに赤いものが入っていたので、ニンジンと思われます。
ごはんに合わせて、実食!
マイルドとの表記でしたが、ピリピリします!私の中では「中辛」評定。でも、食べられる辛さです!
特徴的だったのは、軽い酸味。嫌な感じではなく、美味しくいただくことが出来ました!ほうれん草の色味がとてもつよいけど、ほうれん草の味が強いってこともなく、万人受けすると思います。ルーがクリーミーで美味しい!
この3つの中では、一番気に入ったかも!
おわりに
海外の輸入レトルトカレーを、三つも買いました。
初めてのものは、面白いし良いですねぇ。平凡な日常に飽きたみなみには、小さな刺激となりました。
ただ、味覚と辛みの感じ方が違うので、ピッタリのものを探すのはなかなか大変かも!
この中では、ナーナックが好きだったので、いつか別の種類のナーナックにも手を出すかもしれません。
そして、カルディのロイタイカレーがめっちゃ食べたいです。
ではっ!