近所のお店で、いつも行列を横目で見ていました。六本松の『うどん日和』。
なんと、ミシュランガイドに掲載されたことがあるとか!
平日休みが貰えたので、チャンスとばかりに行ってきました。
うどん日和について
福岡市中央区六本松にある『うどん日和』。
休日に近くを通ることがよくあるのですが、常に行列の絶えないお店です。
テレビにも何度か出ているみたいです。
店内にあった、黒板に書いてありました。
麺:福岡県産小麦、2種類の独自配合で、自店にて製麺し生麺から茹でての提供です
出汁:昆布・5種類の節類でとった無添加の出汁です。旨みじんわり煮だしてます
期待が高まります!
外観と内観
6月、平日の2時半。行列はありません。
お店の方が、ちょうど暖簾を外しているとことでした。入店可能か聞いてみると、まだ大丈夫とのこと。セーフ…。
先客は1組。
入ってまもなくして、おひとり様が来店し、その後は来ませんでした。
店内には、カウンターが4席、テーブルが5つありました。
テーブルは、2人用3つ、4人用2つです。
メニュー
お店の外の立て看板のメニューはこちら。
ぶっかけ、温かいうどん、など、メニューは豊富で、どれも食べてみたくなるものばかり。
実食
悩んだ挙句、定番から攻めようという守りの姿勢で、『アボカドと海老天ぶっかけ』890円をチョイス。
7分後に、到着したのがこちらです。
シンプルで美しい見た目です。
早速頂きました。
まずアボガドを一枚パクリ。…めちゃクリーミー!
普段買っている100円のアボカドとは明らかに品質が違いました。とてもなめらかな舌触りのアボカドに驚きつつ、やや透明感のある麺をすすりました。
麺、もっちもち!ウエストも好きだけど、こちらはまた違ったいい食感~!
出汁とレモンをぶっかけて、食べましたが、美味しい!
アボカドと海老と麺を同時に口の中に入れるのがポイント。
エビは、ぷりぷり。アボカドと麺と、合いまくりで、ハーモニーを奏でまくりです。
夢中になって食べました。
食べ終わる寸前に、店員さんがほうじ茶を出してくれました。
ご飯後のお茶は嬉しいですよね。福岡は、お茶出てくるお店多くて好き。
おわりに
近くに住み始めて、約3年。やっと訪れることができた『うどん日和』でしたが、とっても美味しいうどんの食べられるお店でした!
絶対また行きたい!今度は梅おろしぶっかけか温かいうどんを食べるんだ!
ぐるなび貼っておきます。